[홈로스팅] 프라이팬으로 홈로스팅을 배워봅시다





안녕하세요. 푸우시로 입니다. 


제가 중국에서 거주할 때, 친하게 지내던 지인이 저에게 홈 로스팅 비법을 전수해 줬는데요, 그 후로 5년이 넘도록 꾸준히 집에서 커피를 볶아 먹고 있습니다. 


그때 녹화해 뒀던 동영상을 유튜브에 올려서 공유합니다.   저만의 보물이었는데 말이죠~~~!!


한번 시도해 보세요~ 어렵지 않아요~~~~!! 한 다섯번 정도만 태워먹어 보면 감이 옵니다!


ㅎㅎㅎ 



이 글을 공유하기

댓글(4)

  • 2017.12.20 18:56 신고

    오홋... 좋은 정보 감사합니다.
    언젠가 한번 도전해보아야 겠네요.

    • 2017.12.21 00:27 신고

      함..해보세요~ 저도 이걸로 배웠어요! 이때부터 로스팅 하기 시작했습니다. 처음에는 실패에 실패를 거듭했는데~ 지금은 꽤 밸런스가 많이 잡혔어요

  • 2017.12.23 16:46 신고

    중요한건 일단 태워봐야 되는군요.ㅋㅋ

    • 2017.12.23 17:04 신고

      네, 저도 처음 다섯번 정도는 못먹을 정도로 태웟 버렸고... 그후 1년정도 맛밸런스를 잡는데 애를 먹었어요.. 그래도 중요한건 밖에서 사먹는 것보다 훨씬 맛납니다.

Designed by JB FACTORY