중국 윈난 생두로 만든 아이스커피

 

저는 집에서 직접 로스팅을 합니다.  홈 로스팅 생활을 시작 한지 벌써 6년이 넘었네요 ^^

커피 맛을 균일하게 뽑아내는 것은 집에서 홈로스팅으로 하기엔 거의 불가능에 가깝습니다.

하지만 내가 직접 구운 커피라는 사실하나 만으로도 엄청 뿌듯하지요~

저는 중국에서 거주하기 때문에 생두를 저렴하게 구입할 수 있어서 무척 좋습니다.

중국 윈난 생두를 1kg에 거의 5000원 정도면 구할 수 있거든요! 

( 쿤밍에 있는 커피를 취급하는 지인이 보내줍니다.)

오늘은 너무 더워서 핸드드립으로 내린 다음 얼음을 듬뿍 넣고 연속으로 두잔을 해치웠네요~

더운 여름 건강에 유의하시기 바랍니다!

※ 덧붙이는 글  :

다음 카카오가 티스토리를 내친다든지, 앞으로 내려가는 것이 시간문제라는 루머가 끊임없이 올라오고 있네요.... 다음 카카오 담당자님들.... 제발 티스토리를 계속 운영해 주세요... ㅠㅠ 

티스토리 최상단에 다음 로고라도 박아서 트래픽 유입이 계속되게라도 하시면 안되나요?  ㅠㅠ