예전에 만들어본 아이스 그라데이션 라떼 입니다.  색이 예쁘죠?  

집에 제법 비싼 에스프레소 머신( 이탈리아 란실리오 실비아)이 있을 때 자주 만들어 먹었는데, 

지금은 처분해서 없습니다.  괜히 처분했다는 생각이 자주 듭니다. ㅠㅠ

날씨가 점점 더워지니 아이스커피 생각이 많이 나네요~   

혹시 집에 에스프레소 머신이 있다면 한번 도전해 보세요~ 

아래에 저의 레시피를 공개합니다~!

♡ 만드는 법 ♡

1) 에스프레소를 내린다음 조금 덜어서 다른 컵에 부어놓는다. ( 마지막에 사용할것)

2) 에스프레소에 시럽을 기호에 맞게 타서 저어준다. ( 드립을 진하게 내려도됨) 

2) 얼음을 유리잔에 가득 부어준다

3) 수저를 얼음위에 놓고 우유를 살살~~~ 부어준다

4) 1번에서 따로 부어놓은 커피물을 3번에서 처럼 수저를 대고 살살 부어준다

맛있고 즐거운 커피생활 하시기를....