중국 윈난 생두로 만든 아이스커피

 



저는 집에서 직접 로스팅을 합니다.  홈 로스팅 생활을 시작 한지 벌써 6년이 넘었네요 ^^


커피 맛을 균일하게 뽑아내는 것은 집에서 홈로스팅으로 하기엔 거의 불가능에 가깝습니다.


하지만 내가 직접 구운 커피라는 사실하나 만으로도 엄청 뿌듯하지요~



저는 중국에서 거주하기 때문에 생두를 저렴하게 구입할 수 있어서 무척 좋습니다.


중국 윈난 생두를 1kg에 거의 5000원 정도면 구할 수 있거든요! 

( 쿤밍에 있는 커피를 취급하는 지인이 보내줍니다.)


오늘은 너무 더워서 핸드드립으로 내린 다음 얼음을 듬뿍 넣고 연속으로 두잔을 해치웠네요~



더운 여름 건강에 유의하시기 바랍니다!



덧붙이는 글  :


다음 카카오가 티스토리를 내친다든지, 앞으로 내려가는 것이 시간문제라는 루머가 끊임없이 올라오고 있네요.... 다음 카카오 담당자님들.... 제발 티스토리를 계속 운영해 주세요... ㅠㅠ 


티스토리 최상단에 다음 로고라도 박아서 트래픽 유입이 계속되게라도 하시면 안되나요?  ㅠㅠ 




댓글(10)

  • 2018.07.29 00:55 신고

    저는 커피를 무지 좋아합니다.
    오랜만에 보는 사람들은 예전에 많이 마시던 기억으로
    커피선물을 주십니다.
    이제는 갱년기 불면증으로 커피를 11시전에 1잔만 마시고 있습니다.
    맛있는 커피 아끼면서 먹습니다.
    푸우시로님 만드신 커피 맛이 궁금합니다.

  • 2018.07.29 07:59 신고

    집에서 로스팅을 하면 로스팅을 할 때마다 다른 맛을 느낄 수 있어 좋을 것 같네요.ㅎㅎ

    티스토리에서 백업 기능을 부활시켜주면 워드프레스 등으로 이전할 수 있겠지만... 그럴 가능성은 낮아보이기도 하고요.

  • 2018.07.29 22:02 신고

    커피 집에서 만들어 다른거랑 섞어먹으면 정말 맛있겠네요 ㅎㅎ
    그리고 저도 티스토리 유입이 2천뷰정도 떨어졌는데.. 그건 네이버의 영향이 꽤나 커서 그런듯 싶네요 ㅠㅠ

  • 2018.07.30 00:15 신고

    시원한 아이스 커피가 생각나는 더운 저녁이네요 시원한 냉수 나도 한잔 마셔야겠어요

  • 2018.07.30 08:57 신고

    다음 카카오는 Daum블로그도 포기하더니
    이제 티스토리도 포기하나요?..
    Naver에 상대가 안되니 어쩔 수 없나 봅니다..

Designed by JB FACTORY